葉酸はビタミンB群の一種で、赤ちゃんの神経系の生成に必要な栄養素です。赤ちゃんの先天性異常である神経管閉鎖障害のリスクを軽減してくれます。妊娠前~妊娠3か月までに積極的に摂取していきましょう。
神経管閉鎖障害とは
赤ちゃんの脳や脊髄などの中枢神経系のもとである神経管に異常が起こる先天性の病気です。脊椎骨が形成不全となって起きる二分脊椎や無脳症、水頭症などがあります。日本では1万人に約6~7人の赤ちゃんが神経管閉鎖障害をもって生まれています。
《妊娠中の葉酸摂取基準値》
食品 |
1回使用量 |
葉酸含有量(μg) |
ほうれん草 |
2株(70g) |
150 |
ブロッコリー |
3~4房(70g) |
150 |
いちご |
中5粒 |
90 |
マンゴー |
1/2個 |
85 |
納豆 |
1パック(40g) |
50 |
オレンジ |
中1個 |
45 |
のり |
2g |
38 |
かぼちゃ |
4cm角2切れ(70g) |
30 |
吸収率などを考慮し、毎日積極的に一日あたり両手3杯分の野菜を目安に摂りましょう。
食事からの摂取が難しい場合は、妊婦さん向けのサプリメント等も活用しながらしっかり摂取していきましょう。また、葉酸はサプリメントなどにより、1日1mg以上の過剰摂取しないように注意しましょう。