〈メニュー〉
・豚肉のしょうが焼き
・春キャベツと小エビの炒め物
・春野菜のサラダ
・きゅうりとわかめの酢の物
・十五穀米
・ミニドリンク
今週のランチプレートは「低コレステロール食」です。
野菜や海藻などに含まれている食物繊維には余分なコレステロールを体の外に排出してくれる働きがあります。野菜の目安量としては1日350g以上・・・なかなか難しいですね。そんな食物繊維がたっぷりと摂れるランチを昼食にいかがでしょうか☆
また、スナップエンドウや春キャベツなど旬の野菜をたっぷり使って春の美味しい食材が満載です☆
ランチタイムはぜひろはす倶楽部へお越し下さい。